金桂社区：自制“廉”味月饼，亲手“触摸”廉洁

       长沙晚报掌上长沙9月24日讯（通讯员 邓轶丹）中秋国庆双节临近，9月24日下午，天心区桂花坪街道金桂社区党支部组织党员群众共20余人，手工制作印有廉洁文化字样的月饼，引导大家过一个廉洁、健康的节日。

       糕点老师给大家分发早已准备好的各类面粉、模具、各色馅料等制作月饼的材料，并现场指导：“我们只要把冰皮材料搓圆、压平，然后把馅料放中间包圆。整个放入模具，最后将底部收口，压一下，月饼就做好了。”

       在糕点老师的指导下，大家有的称冰皮重量，有的称饼馅重量，有的用模具压制，分组交流制作冰皮月饼。不久，其中一组就将表面印有“清正”字样的冰皮月饼制成。在亲手制作月饼的同时，党员群众一起“触摸”廉政文化，感受廉洁教育，乐享廉洁文化的熏陶。

       随后，社区还将烘烤好的“廉洁清风”月饼，赠与辖区内美德家庭代表，希望他们继续发挥榜样的力量，传承好家风，传播正能量。一位党员发出感慨：“自己制作品尝带有‘清正’‘廉洁’‘坚定信念’‘履责担当’等字样的月饼，令人难忘。活动非常好，既有浓浓佳节味，又有廉洁教育意义。”活动在加强廉洁建设的同时，进一步拉近了社区与居民、党员与居民之间的距离，让大家团圆在社区，使社区成为大家的家。