把好夏季食安关！天心区线上线下编织食安科普网

　　长沙晚报掌上长沙6月25日讯（全媒体记者 王斌 通讯员 蔡霞）免费检测食品、发放食安知识手册、播放湘雅专家科普视频……今日，2022年长沙市天心区食品安全宣传周启动仪式在天虹商场前坪举行，现场数百名群众参与，活动共计发放各类食品安全宣传资料2500余份。

　　夏季是食品安全问题较为高发的季节，比方食用野生蘑菇中毒事件每年均有发生。在启动仪式上，线上线下同步播放了湘雅专家指导的预防野生蘑菇中毒宣传视频及其他食品安全视频，长沙南泥湾食品厂等10名食品生产经营企业代表现场宣读了“食安承诺书”，天心区市场监督管理局现场组织了食品安全“你送我检”、食品安全知识宣传等活动，为群众免费检测食品、义务进行宣传，还组织专业人士现场接受市民消费者咨询300余人次。天心区市场监管局及下辖各市场监管所，各街道代表，辖区食品生产经营企业及市民代表数百人参加本次活动。

　　据悉，本次活动的主题是“食品更安全，身体更健康”，由天心区食品安全委员会主办，区食品安全委员会办公室、区市场监督管理局、文源街道办事处承办。下一步，天心区将持续开展餐饮食品安全及进口冷链食品疫情防控培训等线上线下公益活动、预防野生毒蘑菇中毒宣传活动、特殊食品科普等宣传活动，推进食品安全进校园、进农村、进企业、进社区、进市场等，倡导“减盐、减油、减糖”健康饮食观念，大力营造全社会关心支持参与食品安全工作的良好氛围。