千万级博主彭南科的“非遗中国年”｜大麓记

湘江早报全媒体记者 罗杨 

腊月将尽，湘江西岸的莲花镇却比往常更加热闹。南科院子内，灯光渐次亮起，鼓点与笑声交织，柴火灶上炊烟袅袅——这里正上演着一场浸润非遗底蕴的中国年盛宴。

2月11日，农历腊月二十四小年当天，“悦享四季 乐购湘江”之2026年湖南湘江新区乐游乐享年味嘉年华（莲花专场）在这里火热进行中。主会场南科院子与分会场圣峰果业联动，准备了一场集非遗展演、民俗体验、乡村宴席于一体的新春盛宴。

现场忙碌的人群中，一个身影格外显眼——他时而与工匠沟通舞台细节，时而面对直播设备介绍情况，时而又与村民确认宴席流程。他就是彭南科，全网拥有千万粉丝的“乡村守艺人”，也是这场非遗年味盛宴的核心推动者。

这位从湘西古丈走出的创业者，为何选择在湘江新区莲花镇扎根，并倾力打造这样一场乡村非遗盛会？他的“守艺”之路，又将在此通向怎样的远方？

从小山村里走出的“守艺人”

彭南科的创业轨迹，一直与乡土传统紧密相连。

彭南科坦言，自己的家乡在湘西一个普通的小山村，18岁时，他从乡村走出来，通过自己的努力成为一名乡村教师，而后又投身媒体行业，做了一名记者。38岁时，已经离开乡村20余载的彭南科毅然重返故土，在小山村里创办企业，并创建了自己的腊肉品牌。八年时间，他将传统腊味做成年销过亿的产业，带动五百多户农户增收。然而，一次偶然的直播带货经历，让他看到了事业的更大可能。

“当时请达人直播卖腊肉，18场卖了三百多万元。”曾担任媒体记者的他，敏锐察觉到短视频赛道对传统技艺传播的价值。2022年，他注册抖音账号，并未继续聚焦腊肉，而是将镜头转向渐渐被遗忘的农耕技艺与非遗手艺。

第一条“出圈”视频，是亲手制作一件蓑衣。他和父亲寻访多村，发现这门手艺几乎失传，最后借来一件旧蓑衣，拆解、研究、复原，历时半个多月才完成。此后，拍摄大漆过敏入院、三赴江西学做夏布……一个个扎根传统、坚守匠心的故事，在他的镜头下娓娓道来，也为他收获了全网千万粉丝的关注与认可。

2023年春节前，为寻找一处非遗基地新空间，彭南科偶然来到莲花镇东塘村，一眼便被这片土地打动：一片废弃旧屋静静伫立，远处是梅溪湖的璀璨灯火，近处是山野田间的静谧安然。“出则繁华，入则宁静”的独特气质，让他当即笃定，这里就是自己心中属于手艺人的“乌托邦”。

这份笃定，化作了扎根的行动。2024年春节后，南科院子改造工程正式启动；同年9月，这座占地面积142亩、兼具古朴韵味与现代气息的院子正式亮相，成为彭南科践行非遗传承梦想的全新载体，也为莲花镇的发展注入了新的活力。

从小年饭到非遗盛会：一场因感恩而生的年味再造

“最初的想法很简单，就是想请帮过我们的当地村民，好好吃一顿饭。”谈及连续两年举办小年活动的初衷，彭南科的话语朴实无华，却藏着最真挚的感恩。

自彭南科团队入驻莲花镇以来，当地村民与镇政府给予了他们不少支持与帮助。南科院子改造初期，村民们主动送来鸡蛋、青菜，慷慨出借农具，无偿提供拍摄场地，用最朴素的善意温暖着远道而来的创业者；镇政府工作人员更是不分晴雨，积极响应团队的各项需求，全程陪同考察对接，以“追着创业者跑”的服务温度，让彭南科和团队倍感安心。

2025年9月起，彭南科团队便与莲花镇政府携手策划，将这场小年活动全面升级为持续整日的非遗盛会。“今年的节目比去年丰富太多，从小范围的湘西特色，扩展到了湖南乃至全国的非遗代表性项目。”彭南科介绍，川剧变脸、广东火壶、苗鼓迎宾、上刀山、下火海……一场场极具地方特色的非遗绝活，都在此轮番上演，绽放传统之美。

现场，还有“莲花十二村宴”汇聚十二个村（社区）的特色主菜，以“一村一品”的特色，打造热气腾腾的长龙宴席；有丰富的沉浸式民俗体验，让游客亲手参与打糍粑、磨豆腐、写春联，沉浸式感受年味；更有央媒、省媒及各类新媒体平台全力支持，实现全域传播，让非遗年味传遍大江南北。

“村民还是那些热情的村民，粉丝还是那些支持我们的粉丝，但今年，我们想用更丰富的非遗盛宴，回馈每一份温暖与信任。”彭南科坦言，这场活动早已超越了节庆本身，它更像是一个平台，让各地非遗代表性项目在此展示、交流、传承，让传统手艺在烟火气中焕发新生。

从两座工坊到“非遗谷”：一个手艺人的乌托邦梦想

走进如今的南科院子，这里已不再是当年那几栋徒留四壁的砖房空壳。工坊里，窑火正旺；大漆工作室中，漆香扑鼻。彭南科关于“手艺人的乌托邦”的梦想，正循着初心，一点点从梦想照进现实。

“我们计划用三到五年，建成一百座非遗工坊。”彭南科勾勒出清晰的“非遗谷”蓝图：这里首先是内容创作基地，大部分视频在此完成；其次是直播带货中心，要打通“创作—传播—销售”闭环，让非遗好物实现价值变现；最终目标，是吸引200至300名手艺人入驻，涵盖至少50个手艺门类，打造一个让匠人安心创作、作品顺畅变现的生态社区。

彭南科透露，目前，已有两座非遗工坊正式建成并投入使用——大漆工坊与铜官窑工坊，待正月十五过后，还将有土家织锦、古丈红茶等五座新的工坊陆续对外开放，一步步朝着“百座工坊”的目标迈进。

目前已入驻的两位传承人，用实际经历印证了这条“守艺+变现”之路的可行性。安化县非遗髹漆工艺市级代表性传承人王鑫坦言，入驻南科院子后，“销售短板被彻底补齐，不用再为生计奔波，能更安心地深耕大漆创作，传承传统技艺”；“00后”长沙窑铜官陶瓷烧制技艺代表性传承人江上舟，则借助平台的直播优势，让古老的长沙窑陶瓷走出深巷，触达更多年轻消费群体。

“去年，我们专门为王鑫老师的作品开设了三场专场直播，总销售额接近一百万元。”彭南科介绍，这份成绩，不仅让手艺人收获了实实在在的收益，更让他们看到了非遗传承的希望。“在我看来，非遗保护的核心从不是‘束之高阁’的稀缺，而是‘活态传承’的烟火——当手艺能稳稳养活手艺人，这份传统便有了生生不息的生命力，自然能代代相传。”

夜幕降临，南科院子灯火点点，与远处梅溪湖的璀璨霓虹遥相呼应。新年将至，彭南科依然忙碌，各类活动细节还需推敲，视频拍摄也在同步进行。

他的脚步不曾停歇，因为每一场活动、每一座工坊、每一件作品，都是向着那个“手艺人的乌托邦”更近一步。这个莲花山上的院子，正静静长成梦里乡村的模样。而彭南科的守艺之路，也正载着非遗的烟火与希望，依然向前延伸。