亚坤夜读丨热气腾腾的东瓜山（有声）

　　......（节选）

　　在东瓜山上待得越久，就越迷恋这里的人间烟火气。从下午四点开始，到第二天凌晨三四点，东瓜山上都是热气腾腾的。在这种热气腾腾的背后，是一群群热气腾腾的人。

　　三食堂炸炸炸老板娘，是一个90后女孩，研究生毕业，自己创业，三食堂经营五六年了，还开了分店。她很善于营销，视频号做得很好，是个美食网红。她也很健谈，用年轻人的话说“接话快还带梗”，自带流量。店里的菜单也很有特色，“初恋香蕉坨”“空降土豆片”“一口虾滑”，看看名字就想尝一尝。能编出这样好玩的菜名来的，也确实是一个特别的人。假日里，我特意来到三食堂一品为快。一个不施粉黛穿着休闲的瘦高个姑娘在门口布置店面，用红色心形气球和娃娃装扮出节日氛围感，她就是那个90后老板娘。她说，像她这样优质的单身狗，即使在工作，过节也必须有仪式感。果然，有趣的灵魂做什么都饶有趣味。店里放着舒缓的音乐，墙上绘着草地、玫瑰和青涩的情侣，音色交融，一下就把你拉回到90年代的校园里，别样纾解，别样美妙。

　　比较特别的还有80后宵夜的老板。他们是一对夫妻，东瓜山本地人，很早就自己找生活了。一开始摆了一个小小的夜宵摊，慢慢地才有了自己的店面。从小摊到店面，中间的辛酸苦辣，写在了他们脸上，也写满了他们的双手。店里的服务员，很多都非常年轻，有的还是打临时工的。老板说，年轻人找生活不容易，能给这些大孩子提供一个临时工作，解决他们生活上的燃眉之急，和挣了钱一样开心。大抵，淋过雨的人，都愿意给同类撑上一把伞。店里不时有欢快的笑声飘出，沿着东瓜山一条巷，飞进山上的每一条巷子里。也许正因为有了这些年轻人的加入，东瓜山才有了如此的青春活力，才成就了如此一条网红美食街。

　　在东瓜山上，不管是外来的还是本地的，每个人的生活都不容易，每一个人都在努力让自己过得更好。也正是这些勤劳的人，经营着东瓜山的摊点店面，创造了东瓜山各种美食，加上往来品尝美食的客人，大家共同叙写了东瓜山最鲜活最原味的故事。这样，才有了热气腾腾的东瓜山，才有了热气腾腾的长沙，才有了热气腾腾的人间烟火！