分店已达15000家 绝味鸭脖再推“新”

　　长沙晚报掌上长沙7月23日讯（全媒体记者 周 斌）19年前的4月15日，在长沙南门口第一家店开张到如今，绝味鸭脖分店已达15000家，覆盖全国384个地级市，每天光顾的客人超过百万人次，居卤味休闲零食线上外卖年度销售额第一名！今日上午，绝味鸭脖在长沙召开品牌战略升级发布会，签约范丞丞，以进一步拓展其在零食行业的市场份额，提升品牌竞争力。

　　辣，是产自长沙的绝味食品给消费者第一印象。

　　“辣不仅仅是味蕾的刺激，更是年轻人压力的释放的情绪价值需要。”行业调研机构青年志代表现场分享的吃辣人群画像显示。

　　而小红书平台数据表明，辣还具体极强的社交分享属性，可以给消费者很好的松弛快乐。美团平台数据，在聚会、下午茶、晚餐和夜宵场景上，尤为得到年轻人欢迎。

　　绝味鸭脖作为卤味行业的领跑者，已经在这个领域深耕19年。从 2012年开始，绝味鸭脖定位为“鸭脖行业领导品牌 ”，凭借优质的产品和服务，发展迅速，成为无可争辩的卤味行业龙头。

　　三方机构统计数据，2023年零食市场规模15000亿元，其中重口味休闲零食近4500亿市场规模，绝味鸭脖的辣味产品在整体销售中占据主导地位。

　　2023年，绝味鸭脖以敏锐的市场洞察和前瞻性的战略布局，构建线上线下融会贯通的全渠道数智化营销体系，通过极具创新的爆品打造和精准的线上营销策略，引领卤味行业进入数字化营销新时代。

　　基于对消费者的深度洞察，绝味集团首席数智增长官谌鹏飞在今天的发布会上，代表绝味品牌官宣了新的品牌符号、品牌口号、品牌IP形象及首位全球品牌代言人。

　　新的品牌口号“敢辣，才绝味（Dare Spicy） ”不仅从过往的“鲜、香、麻、辣 ”四个字中突出了以“辣 ”为首的卤味口感，而且点燃了消费者敢于挑战自我、敢于尝试新鲜事物的冒险精神。

　　“绝味鸭脖希望在未来的日子里，和年轻消费者一起，点燃生活的欢乐和激情，庆祝平凡生活中的每一个瞬间。”谌鹏飞表示。

　　绝味鸭脖的品牌焕新不仅停留在口号层面，还推出了新的超级符号和品牌IP形象。

　　“绝 ”字标升级为带火焰的超级符号，舞动的火焰让人直接联想到热辣的味觉体验。绝味鸭脖以其独特的辣味而闻名，火焰符号直观地传达了这种产品属性，让消费者一看到符号就能联想到绝味的热辣美味。火焰更象征着热情与活力，进一步强化了绝味品牌这种敢于挑战的品牌基因。这也寓意着绝味鸭脖通过不断增加与年轻消费者的情感链接，为其提供更有趣、更互动、更个性的产品和体验，不断抢占年轻消费市场。