雨花区侯家塘社区：特殊团圆宴，温暖邻里心

       长沙晚报掌上长沙1月27日讯  (全媒体记者 胡媛媛)  年的脚步越来越近，还有什么比团圆更让人欣喜？27日，一场特殊的“团圆宴”亮相雨花区侯家塘街道侯家塘社区，居民们齐动手，晒出的美食都是圆滚滚的模样——汤圆、四喜丸子还有包子，咬一口香甜入心。

       “吃了圆子就是年！”一大早，社区的优嘉居家养老服务中心格外热闹，居民们带着原料前来，洗菜拌馅忙个不停。搓汤圆比赛开锣了，社区巧娘们纷纷上阵。“今天的比赛让音乐作为计时器，一首歌曲里看谁搓的汤圆最多最有看相!”随着《好日子》的旋律欢快响起，选手们将糯米粉沾水揉成团，包馅后放在掌心里再搓两下，圆溜溜的汤圆就完成了。

       寓意美好的四喜丸子，也让大伙们颇为期待。长长的桌子上，糯米、香葱、肉馅、姜丝等原料一字排开，居民将热气腾腾的一锅糯米饭放入木盆，与不同食材的搭配组合，然后用力揉搓成圆嘟嘟的形状。

       居民们忙得欢快，白发老人们已经围桌而坐。做好的汤圆、丸子或被投入汤锅中，或被放入蒸笼里。“真香！”美味一出炉就被端至老人们手中，咬上一口大伙赞声不断。

       团圆宴热闹开席，外出不便的高龄老人、社区困难家庭也没被忘记。将煮好的汤圆和包子细心装入保温盒中，志愿者们开始登门入户，温暖的问候伴随着香气，飘荡在街巷间。