长沙记忆丨道别老红星,长沙最大水果批发市场即将与市民告别
文/长沙晚报全媒体记者 陈卓
红星大市场,湖南省乃至中南地区规模最大、功能最齐全的农副产品集群市场。1997年建成开业,现有经营户总数达到13000多户。交易辐射全国28个省、市及地区和东南亚,在全国同类市场排列中,综合交易量排名第四位。据了解,红星大市场的水果交易量占长沙市的90%以上,肉食交易量占长沙市的70%以上,是长沙市名副其实的菜篮子和果盘子。
10月24号,在雨花电商物流园暨红星全球农批中心品牌发布会上,红星实业集团正式对外发布了红星全球农批中心项目,并宣布一期水果项目将于明年1月正式开业。意味着陪伴了长沙市民23年的红星水果批发市场,将率先启动提质升级,并于明年1 月搬往位于跳马镇的红星全球农批中心。
本期《分贝》,我们来到这个有着辉煌历史的水果批发市场,看这里的酸甜人生。
“苦,做水果生意是最辛苦的。”
因为紧邻水果批发市场,旁边的一条街聚集了大量水果摊位,靠着比一般水果店更便宜的价格,吸引了很多顾客前来。
街道口的第一家摊位,是一对夫妻在经营,老板娘说,“我们这里是黄金摊位咧。平时就是我和我老公两个人经营。他负责进货和配送,很辛苦的,凌晨3点钟左右就要起来做事了。做水果生意是最累的行业了,一般人坚持不下来。比方说我哥,来做了不到两个月就不做了。”
在这个市场,一眼望不到头的摊位,怎么才能“出圈”?要不就是占有黄金位置,要不就是嗓门大。
“我到这里有十来年了。我就从来用不上手机指纹解锁这个功能呀,这就是做生意的辛苦。”一位卖榴莲的老板对我们说。因为长期卖榴莲,现在手指头上被刺扎得是没有一块完整的指纹的。
“酸,水果质量不好或者下雨天都要亏本卖。”
水果批发市场的“水果狂欢”从晚上7点开始。一辆辆大货车陆续驶入,卸货、装货,砍价、卖货。对于批发市场的人来说,他们的工作时间是晚上7点到第二天的中午。零点之前,恰恰是他们最繁忙的时候。
陈雄在这里做西梅的批发生意。他从新疆运来的一批西梅到货了,陈雄第一时间来到货车边上验货。这批西梅价值十来万,路上运输就花费了将近3天。如果水果质量不好,那亏损都得自己承担。“在我们这个市场亏本是每天都会上演的‘戏码’。不管是水果质量不好,还是遇到下雨天,我们都会降价卖,我们叫‘放炮’嘛。亏本卖了,心里肯定就酸酸的了。”陈雄说。
“甜,只要努力,就应当让生活越过越好。”
水果商户陈召隆正在指挥工人搬货。2007年从海南来到长沙做水果生意,娶了个长沙老婆。“我们对这个市场当然有感情啦,特别是赚到钱了,肯定有感情。我觉得只要你努力的话,你就应当让自己的生活过得越来越好。我们刚开始做生意的时候,也是非常非常辛苦的。有时候春节都不会回家的。”
红星大市场,曾经长沙的落后乡村,如今已是采买全球、综合交易量排名全国同类市场第四位的农副产品集群市场。
在这个市场,每个人的生活都好比水果,有酸也有甜,在这个存在了20来年的地方,经历过失败,也见证着辉煌。
再见,老红星。
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