全国人大代表张学武：拉长农业产业链，带动农民增收

　　长沙晚报全媒体记者 钱娟

　　乡村振兴，产业兴旺是基础。“将现代工业标准理念和服务业人本理念引入农业农村，推进农业规模化、标准化、集约化，是推进农业农村现代化的重要引擎。”全国人大代表、湖南省工商联副主席、盐津铺子食品股份有限公司董事长张学武建议，要通过构建产业链、提升价值链，带动农产品加工业实现高质量发展，并把产业链增值收益更多地留给农民，带动农业增效、农民增收。

　　傍上深加工，沙洲村土货走俏全国

　　作为食品行业的企业家代表，张学武此次赴京履职行李中带了盐津铺子制造的“半条被子”产品，里面有小黄姜、金梅姜、桃肉、李子和紫薯花生，这些产品的原材料来自“半条被子”的故乡——湖南汝城县沙洲村。

　　2021年11月19日，张学武代表带队前往湖南汝城县沙洲村实地考察。他深入田间地头，仔细查看当地生姜种植情况，向姜农详细询问生姜的收成，向当地干部了解当地产业发展规划，以及乡村发展情况。随后，盐津铺子与沙洲村达成战略合作，将从沙洲村采购优质的小黄姜、桃子、李子等农产品进行精深加工，推动沙洲村及周边地区村民增产创收，激活乡村消费潜力，打造乡村振兴示范区。

　　今年2月，盐津铺子推出的“半条被子”品牌定制产品，面向全国大型卖场近2万家店中岛和高铁特供渠道推广，带领沙洲村农产品走向全国。

　　产业链条较短等瓶颈有待突破

　　湖南自古享有“湖广熟，天下足”的美誉。2021年我省粮食总产达307.45亿公斤，居近十年高位；第一产业增加值4322.92亿元，增长9.3%，两年平均增长6.5%。盘点现状不难发现，作为我国农业大省、全国重要粮食生产基地和优质农产品供应基地，湖南粮食、生猪、茶叶、茶油、柑橘等产业优势突出，主要农产品产量大多居全国前列。

　　“发展农产品加工业是我省实现乡村振兴的关键，存在的各种现实难题和挑战不容忽视。”在张学武看来，我省大宗农产品供大于求、特色优质农产品供不应求的结构性矛盾亟待破解，优质稻和高品质的猪肉、茶油、名茶、水果等农产品生产与人们消费需求尚有一定差距。

　　“农产品加工业从种养业延伸出来，是提升农产品附加值的关键，也是构建农业产业链的核心。”张学武摆出了这样一组数据：目前，我国农产品加工业与农业总产值之比为2.3∶1，远低于发达国家3.5∶1的水平；我国农产品加工转化率为67.5%，比发达国家低近18个百分点。在他看来，我省农产品加工业存在产业链条较短、融合层次较浅、要素活力不足等问题，乡村产业转型升级任务艰巨。

　　以精深加工拉长产业链提升竞争力

　　“提高附加值是改善农产品竞争力的有效方式，湖南应拉长农业产业链，大力发展农业加工业，带动农村经济全面发展，推动乡村振兴。”在张学武看来，加快实现湖南农产品加工业高质量发展需要多措并举、多点发力。

　　为此，他建议，要全面优化产业结构与产业布局，建议立足我省区域资源优势，实施优质湘米、粮油、湘猪、菜果茶工程，打造农业优势特色千亿产业。同时，以提高农业发展质量和效益为导向，推动农业供给结构转型升级，向适应消费结构变迁。

　　“建议进一步细化全省农业生产区域分工，优化农业生产力空间布局，以‘一县一特、一特一片’确定每个县重点农产品品种，提高农产品品质，打造竞争力强的品牌。”张学武建议，围绕食品产业布局，打造优质农副产品供应基地，加快推进产业链原料生产供应区域化、专用化和规模化。同时，建议鼓励土地向农业大户流转、集中，养殖业向规模化转型发展，通过统一管理，提高农业生产的科学性，降低生产成本，形成价格竞争优势。

　　张学武建议，我省应加强培育农业产业化联合体，扶持一批龙头企业牵头、农民合作社跟进、广大小农户参与的农业产业化联合体，支持农产品加工龙头企业按照“企业+基地+农户”模式，建立原料专用基地。打造知名企业品牌，提升龙头企业在乡村产业发展中的带动能力，助力农产品加工业实现高质量发展。