每天两杯奶茶,长沙18岁高三女生喝出糖尿病
长沙晚报掌上长沙11月11日讯(通讯员 陈姣 全媒体记者 彭放)前不久,“秋天的第一杯奶茶”刷爆朋友圈。奶茶是很多年轻人的心头好,入秋后不少人手里常常捧着一杯温热的奶茶。可是,奶茶经济也“带火”了医院的糖尿病门诊。
18岁的小维(化名)是一名高三学生,每天至少喝两杯奶茶。这段时间,小维经常感到口渴,爱把奶茶当水喝的她喝得更多了。家长发现她最近吃得多,却消瘦了不少,带她来到宁乡市中医医院检查,被确诊为2型糖尿病。医生分析,小维患糖尿病和她常年贪喝奶茶不无关系。
“这段时间接连收治了多名年轻的糖尿病患者,都是奶茶爱好者。”糖尿病科主任、主任医师彭伟表示,要了解奶茶对健康的负面影响,要从它的主要原料和配料说起。
市面上大多数奶茶主要原料不是牛奶,而是植脂末,又称奶精。植脂末具有奶香风味和口感,价格低于奶粉,缺点是其中的氢化植物油含有反式脂肪酸,对心血管健康会产生负面影响,并容易导致肥胖。
奶茶的含糖量也很高。深圳市品质消费研究院曾对10款珍珠奶茶的含糖量进行了检测。检测结果显示,某品牌“波霸奶茶”的含糖量最高,每100克奶茶含糖量高达9.30克,相当于添加了13块方糖。即便所谓的“不加糖”奶茶,其含糖量也在2.2~7.9克/100克。
“《中国居民膳食指南》中建议,每人每天添加糖的摄入量应不超过50克,最好控制在25克以下。也就是说,只要喝上一杯奶茶,就可能超过一天添加糖的摄入量。”彭伟介绍,糖份摄入超标可刺激大量胰岛素分泌,增加患糖尿病的风险;可影响嘌呤代谢,使尿酸升高,引起痛风。研究表明,摄入过量的糖还会加速衰老,增加早死风险。因此,奶茶虽美味,切忌适量饮用。
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