外卖骑手变身“食安监督员”！开福区45名网约配送员上岗

  长沙晚报掌上长沙10月31日讯（全媒体记者 周辉霞）从即日起，外卖小李哥多了一个新身份：网约配送食品安全监督员，职责是在穿梭于各个餐饮经营单位的后厨时，发现并上报食品安全风险。而他正是开福区市场监督管理局近日正式聘请的45名网约配送食品安全监督员之一。该局为深入推进网络餐饮食品安全专项整治，强化食品安全社会共治，在10月30日为配送员们颁发正式聘书，开展业务培训，推动食品安全监管触角延伸至网络餐饮配送最前端。

  为了增加网约配送食品安全监督员对于食品安全风险的认识和了解，该局还进行了业务培训，将法律法规对于食品安全的要求、网络餐饮常见违法情形和风险隐患识别、发现问题线索报送方式等进行详细讲解和答疑交流。

  网约配送员每天接触大量餐饮商户，对于餐饮门店后厨的食品安全状况掌握的情况更多、更真实。哪些环节可能有风险，往往能第一时间发现。聘请他们参与食品安全监督，相当于给监管工作装上了“移动探头”，能帮助监管部门更快发现问题、更准处置线索。对于成为“持证上岗”的监督员，小李哥的感受非常务实：自己既是配送员，也是消费者，肩负这一使命也是希望能吃得安心、放心。
  开福区市场监管局相关负责人表示，将进一步完善食品安全问题线索报送、核实处置和反馈机制，加强与网约配送食品安全监督员的日常联络，让骑手在配送一线发现的食安隐患能够及时上报、快速处置，共同守护群众“舌尖上的安全”。