端午节将至，宁乡粽子能放心吃吗？看抽检结果！

　　长沙晚报掌上长沙6月12日讯 据宁乡市融媒体中心消息 说起端午节

　　大家肯定都会想起

　　香喷喷的粽子啦！！！

　　粽子的美味

　　在宁视君的脑海里挥之不去

　　这个时候

　　选择困难症就开始犯了

　　到底买甜粽子还是咸粽子？

　　其实什么味道无所谓，关键要安全！

　　那到底该如何选择粽子

　　才能在佳节期间吃得安心呢？

　　为确保消费者购买到安全可靠的食品

　　保障消费者“舌尖上的安全”

　　近日

　　市市监局组织开展了

　　端午节令食品专项抽检

　　本次专项抽检共抽取样品72批次，其中粽子38批次，皮蛋盐蛋34批次。粽子共抽检流通、餐饮领域商户12家，涵盖大型超市、城乡食杂店、小餐饮店及机关食堂。抽检品种包括真空包装类、速冻类及新鲜类肉粽、蛋黄粽、红枣豆沙粽等，抽检项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素，脱氢乙酸及其钠盐。真空包装粽同时另抽检商业无菌。皮蛋（含盐蛋）共抽检生产、流通领域商户20家，涵盖本地生产企业及城乡超市、小食品店，散装产品抽检项目为铅、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、真空包装产品同时另抽检菌落总数、大肠菌群。

　　经检验

　　所检项目全部合格，合格率100%！

　　看完抽检结果

　　宁乡的粽子质量总体情况

　　还是很不错的

　　宁视君肯定要多吃几个~

　　下一步，市场监管部门

　　将持续加大监管力度

　　进一步加强

　　重点场所、重点行业、重点产品的

　　日常监管和疫情防控

　　严厉查处违法违规行为

　　坚决维护节假日市场秩序！

　　那买粽子需要看那些细节

　　食用时又有什么需要注意的

　　宁视君在这里再给大家提个醒~

　　端午节粽子安全消费提示

　　一是通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全；查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。

　　二是对于真空包装类和速冻类粽子，购买后按照标签所示方式保存，并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入，最好是现吃现买，避免粽子变质。生熟粽子分开贮存，打开的粽子放在室温下不得超过2小时。

　　三是食用前应洗净双手，冷藏或冷冻过的粽子，要彻底加热，吃剩的粽子不要反复加热，不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。

　　如消费者发现食品安全问题

　　可第一时间拨打12315投诉